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拟港股上市,估值500亿,金沙古酒释放了什么新信号?

云酒头条 / 2022年06月26日 12:03:51

文|云酒团队(ID:YJTT2016)


6月25日晚,“新百年 新起点”金沙古酒建厂101周年庆典晚宴暨新品发布会在贵阳举行,超600人参加了此次活动。


活动现场,金沙古酒董事长李瑞杰透露了金沙古酒的港股上市计划,估值达500亿元。


作为行业黑马,金沙全国巡展科技赋能模式,成为了行业研究的营销样板。6月伊始,金沙古酒启动品牌宣发并在全国落地,背后不仅是其对于酱酒市场长期发展趋势的看好,也是金沙古酒从高速度向高质量发展转型的信号。


新百年、新起点,作为品牌转型元年,金沙古酒的系列活动背后,藏着哪些的转型目标?作为科技与现代、创新与传统结合的酱酒品牌,金沙古酒的成功,又向行业释放了哪些信号?



文化+质量双提升


6月25日,金沙古酒2022制曲大典在贵州金沙举行,金沙古酒常务副厂长李宝瑞、贵阳营销中心总经理王林、深圳营销中心总经理赵明、中台总经理苏宏山等企业高管,与酒厂员工共同参与了祭山制曲仪式。


中国酒类流通协会副会长刘员,贵州省酿酒工业协会理事长黄平,中国知名白酒专家方长仲,白酒专家、贵州食品工程职业学院院长吴天祥,贵州省酿酒工业协会专家团成员及众多媒体、经销商代表出席了此次活动。


现场,金沙古酒将踩曲女工工作时的动作融入舞蹈,表现出金沙古酒对于酿造工艺重视。


此外,金沙古酒还特别增加了祭山环节。在贵州传统文化中,由于山路崎岖,生态环境复杂,先民有祭山的习惯,旨在祈求山神保佑。金沙古酒通过将这种传统展示出来,实现了对品牌文化内涵的深度挖掘


▲刘员

刘员表示,金沙古酒作为老字号酒企,专注酱酒酿造,在酱酒品质的提升方面很有优势,希望在新百年赛道上,金沙古酒继续发扬过往优良传统。


▲黄平

在黄平看来,金沙古酒地处赤水上游,海拔略高,此时举行制曲大典,充分体现了金沙古酒极致的工匠精神与因地制宜的工作方法,顺应天时,恪守酿造之道的初心,也有助于传播正确的白酒文化


从酱酒酿造全周期来看,曲的重要性不言而喻,大曲的质量从根本上决定了轮次酒及成品酒的品质。金沙古酒此次祭山制曲活动,说明其不只是一家具有创新能力的科技公司,也是一家重视质量,重视传统文化、重视酒文化的企业。




深耕市场,完善价格体系


就在活动前一天,为完善产品体系,聚焦主品战略转型,筑牢金沙古酒品牌转型的可持续发展根基,金沙古酒举行了“2022新品专家鉴评会”。


与会专家通过“观色、闻香、品味、悟格”标准化品鉴流程对四款产品进行品评甄选,围绕产品口感、酿造工艺、年份、勾兑等方面进行多次品评甄选和深入交流,对四款新品给出了综合鉴评结果。


慎初金砖·特等金奖:微黄透明,酱香柔雅,陈香舒适,酒体醇厚协调,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。


金沙古酒9年年份老酒:微黄透明,酱香舒适,陈香明显,酒体醇和,诸味谐调,回味悠长,空杯留香,具大曲酱香型白酒风格。


金沙古酒纪年1929:微黄透明,酱香清雅,陈香舒适,复合香好,酒体醇柔、圆润,回味长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。


藏系列·礼藏天下:微黄透明,酱香明显,酒体醇和、清爽、味长,空杯留香,具酱香型白酒风格

黄平同时表示,沙古酒产品不仅赋予了酱酒品质新表达,更树立了柔派酱香品类的新标杆


吴天祥在品鉴后分析,金沙古酒此次新品“有自己很明显的风格”,独树一帜的柔派酱香风格,使得金沙古酒开始有了自己的专属标签,随着专属商标的持续完善,其有望成为柔派酱香领航者。


据悉,此次参与品鉴的四款新产品,是金沙古酒基于2022年主品转型战略,依托赤水上游黄金产区,集聚金沙古酒的产能优势、品类优势和市场营销优势重点打造的战略级产品,具有“酒质好、品类优、数量稀”的特点,将有效巩固金沙古酒的中高端产品矩阵战略布局。


▲王林


王林、赵明分别分享了2022金沙古酒战略分解推进与2022金沙古酒营销战略规划。现场还发布了金沙古酒品牌下的纪年产品、年份老酒产品以及藏系列产品。


金沙古酒经销商交流时也透露出对于金沙古酒产品线完善的认可,不少经销商认为,金沙古酒产品价格线完善、分布清晰,加之宝德集团赋能,市场竞争力巨大。



将科技与创新贯彻到底


在不断加码品质和市场的同时,金沙古酒在科技与创新方面的绝对优势不断凸显。


建设智慧酒城是金沙古酒科技与创新的起点。2021年3月,李瑞杰表示,金沙古酒智慧酒城将建设成为5G+AI+元宇宙的智慧酒城。金沙古酒还将在智慧酒城中建立酱酒体验馆,将其打造成为酒旅一体共同发展的智能酿酒车间。


2021年6月,金沙古酒智慧酒城奠基仪式在金沙县白酒工业园区举行。李瑞杰表示,金沙古酒将持续加大金沙古酒智慧酒城项目的投入,以数字科技赋能传统工艺,建设“5G智慧酒城”,实现生产端的革命与产能升级


李瑞杰


“酿酒大师”游戏的诞生,令金沙古酒科技公司为更多人所熟知。


2021年9月,金沙古酒宣布,携手中青宝推出模拟经营类的元宇宙游戏《酿酒大师》。公告一出,中青宝与“白酒+元宇宙”等一道,成为A股市场热词。随后,VR版、H5版游戏接续亮相,并衍生出2D、3D、海外、罗布罗思(罗布乐思)版本。


此次活动,金沙古酒也透露,《慎初烧坊-酿酒大师》2D版也将于6月29日正式上线,科技奇幻与文化充斥,酿酒元素+酷炫科技加持,以与之前迥然不同的风格呈现,让用户体验科技感爆棚的数字奇幻。


这不仅让行业看到了元宇宙+酱酒模式的更多可能性,更让从业者意识到科技创新与酱酒行业双向赋能的强大驱动能力



除酿酒大师外,金沙古酒科技与创新最令行业关注的莫过于数字藏品。


4月9日,金沙古酒携手利得链,将白酒文化与数字藏品相结合,正式推出百年慎初&慎初斗酒两大系列7款白酒数字产品,每款售价99.9元,一经上线便引发行业热议。


6月25日,金沙古酒上线封坛酒系列藏品中的“父爱如山”主题数字藏品,1.5L、2.5L、5L三款,每款分别发售999份、888份、666份,发行价格分别为1488元、2388元、4688元。


据悉,金沙古酒还将以金沙古酒百年酒文化为背景,继续发行数字藏品,同系列中的“女儿红”“状元红”主题封坛酒数字藏品也将在后续亮相。


中青宝方面也表示,未来将继续发挥自有优势,持续以数据科技硬核赋能,积极深入探索新兴技术领域。不断深化自有交互技术、游戏技术和利得链技术等技术。以数字化+白酒行业点至面渗透,带动产业变革,推动战略性新兴产业发展,助力智慧生态产业业态构建,助力数字经济产业转型。


金沙古酒的创新远不止于此。此次活动期间,金沙古酒还提出,公司实行CEO轮值制度,由王林、赵明、苏宏山轮流担任CEO,以便更好地统筹集团资源,提高团队协作效率。此次大会现场举行了CEO轮值摇号仪式,王林将在7月1日-12月31日担任金沙古酒第一任CEO。



云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和君集团合伙人、和君咨询酒水事业部主任李振江表示,酱酒市场已经更多元了,单一资源已经很乏力了,下滑的就是单一渠道资源,多元化的渠道资源,浓香的打法在酱酒的品牌会再走一遍,需要布局更多元化的渠道


云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏认为,“随着消费者时代来临,酒企必须重构营销体系,实施营销变革,开展宣销一体营销,拓宽营销的边界,做到线上+线下一体化,宣传+销售一体化,内容+场景一体化,才能更好地占据消费者心智。”


从这些角度看,金沙古酒无疑是占优势的,科技创新与数字化营销的强大驱动下,金沙古酒有望持续增速发展。


金沙古酒的一系列科技创新与营销创新,不仅激发了企业的内生动力,也为酱酒市场的发展注入了活力,为酱酒市场提供了更多发展可能。




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